トマトペースト
2005年 04月 06日
開発区商場に売っていました。
一缶198グラムで2元、緑色食品です。
配料:新鮮蕃茄 (不含任何添加剤) 100%純蕃茄(トマトのこと)となってます。
なんかお得感がありませんか?
もっと大きい缶が隣にあったのですが、なんだかお酢とか入ってると書いてあったので
それはサルサソースだろうと思ってこっちにしました。
本当はトマトのホール缶、それもイタリアの細長いトマトのが欲しかったのですが
挑戦の意味で買いました。
ペーストなのでホール缶と比べると色が濃く、濃度もトマトケチャップと一緒です。
これでパスタソースを作るなら、白ワインとスープで延ばしたほうがいいですね。
今日作ったトマトソースはオリーブオイルが足りなかったし、お酒もなかったので味がいまいちでした。
by otamatokero
| 2005-04-06 17:12
| 食べ物